Hemlig Company în vizorul Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor! Amenzi de peste 30.000 lei și închiderea temporară a unității!

Pentru neregulile constatate, comisarii CJPC Brăila au aplicat următoarele sancțiuni şi măsuri complementare:

5 amenzi contravenționale în valoare de 31.000 lei
oprirea definitivă de la comercializare a produselor alimentare nesigure în valoare totală de 120.000 lei lei și distrugerea acestora prin intermediul unei firme autorizate.
oprirea temporară a activității de comercializare a produselor alimentare, până la remedierea deficiențelor constatate și intrarea în legalitate a operatorului economic.
propunerea închiderii temporare a unității pe o durată de cel mult 6 luni pentru folosirea unor spații și condiții necorespunzătoare de depozitare a produselor alimentare.

Principalele nereguli constatate au fost :

comercializarea unor materii prime și auxilizare pentru fabricarea produselor de panificație, cofetărie, patiserie fără a avea informații privind data durabilității minimale și fără elemente de identificare și caracterizare;
comercializarea unor produse contaminate cu excremente de rozătoare și lipsa protecției produselor împotriva contaminarii fizice și microbiologice;
comercializarea diferitelor categorii de produse alimentare cu data durabilității minimală depășită;
comercializarea unor materii prime pentru cofetărie cu data durabilității minimală modificată prin aplicarea de către operatorul economic a unor noi etichete cu informații privind data fabricației si data durabilitătii minimale, în scopul prelungii aceteia;
folosirea, pentru depozitarea materiilor prime și auxiliare, a unor rafturi și agregate frigorifice insuficient igienizate, cu pânze de păianjen, depuneri grosiere de impurități și excremente de rozatoare, precum și la temperatura mediului ambiental, în curtea unității;
înregistrarea unor abateri repetate ale operatorului economic, privind aceleași încălcări ale prevederilor legale.

Express Your Reaction