Dacă ții post, această rețetă de ”omletă” este fix ceea ce căutai. Iată cum se prepară.
Ingrediente:
- 3 cartofi;
- 1 dovlecel;
- Sare;
- Piper;
- Boia de ardei dulce.
Cum se prepară:
Se spală cartofii şi dovlecelul, se dau pe răzătoare, se scurg bine de zeamă și se condimentează. Compoziția obținută şi se pune într-o tigaie cu puţin ulei. Se întoarce ”omleta” pe ambele părţi, de mai multe ori, până se rumeneşte frumos.
Poftă bună!
